8 Khasiat Jahe bagi Kesehatan Tubuh

Mengonsumsi jahe secara rutin diketahui memberikan beragam manfaat bagi kesehatan, mulai dari meredakan nyeri dan mual hingga membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Khasiat tersebut berasal dari sifat antimikroba, antiinflamasi, serta antiemetik yang dimiliki jahe.

Mengutip laman Health, berikut sejumlah manfaat jahe bagi kesehatan tubuh:

1. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Jahe mengandung berbagai senyawa bioaktif yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi sehingga membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Senyawa seperti gingerol dan shogaol memberikan rasa pedas khas sekaligus berperan sebagai antiinflamasi. Sementara paradol dan zingeron memiliki sifat antimikroba dan antioksidan, serta terpenoid dan terpena yang membantu melawan kerusakan sel dan berpotensi melindungi kesehatan otak.

2. Meredakan nyeri otot dan sendi

Jahe dapat membantu mengurangi nyeri otot setelah aktivitas fisik dengan menekan proses peradangan. Konsumsi sekitar 2 gram jahe per hari diketahui mampu menurunkan peradangan, sedangkan dosis 4 gram dapat mempercepat pemulihan otot. Jahe juga berpotensi meredakan keluhan pada penderita radang sendi.

3. Mendukung kesehatan pencernaan

Jahe berperan menenangkan saluran pencernaan, mempercepat pengosongan lambung, serta merangsang pergerakan usus. Efek ini membantu meredakan gangguan seperti mual, mulas, dispepsia, hingga refluks asam lambung.

4. Membantu meningkatkan metabolisme

Kandungan jahe dapat meningkatkan proses termogenesis, yaitu energi yang digunakan tubuh untuk mencerna makanan, sehingga membantu metabolisme bekerja lebih optimal.

5. Melancarkan aliran darah

Senyawa 6-gingerol dalam jahe diketahui mendukung pelebaran pembuluh darah dan membantu mengatur kadar natrium, sehingga berkontribusi pada aliran darah yang sehat dan fungsi jantung yang lebih baik.

6. Menjaga kadar gula darah

Konsumsi jahe sebanyak 1–3 gram per hari selama beberapa minggu dilaporkan dapat membantu menstabilkan kadar gula darah puasa dan HbA1c. Pada beberapa kasus, jahe juga membantu menurunkan trigliserida dan kolesterol, terutama pada penderita diabetes tipe 2.

7. Membantu menjaga kadar kolesterol

Jika dikombinasikan dengan pola hidup sehat dan aktivitas fisik rutin, jahe dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang dan menurunkan risiko penyakit jantung.

8. Menurunkan risiko kanker tertentu

Senyawa 6-gingerol berpotensi menghambat pertumbuhan sel kanker dengan membersihkan sel yang rusak, menghambat suplai darah ke tumor, serta memperlambat penyebaran sel kanker. Sifat antiinflamasi jahe juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, termasuk kanker payudara.