Tak Cuma Turunkan Kolesterol, Ini 6 Manfaat Alpukat untuk Otak hingga Tulang

Selain dikenal sebagai penurun kolesterol, alpukat sering dijuluki sebagai superfood karena kepadatan nutrisinya yang luar biasa. Buah ini mengandung hampir 20 jenis vitamin dan mineral yang bekerja secara sinergis untuk menjaga fungsi organ vital.

Studi kesehatan terbaru merangkum 6 manfaat utama konsumsi alpukat secara rutin bagi kesehatan fisik dan mental, yang sering kali tidak disadari oleh masyarakat:

1. Meningkatkan Fungsi Kognitif Otak

Alpukat kaya akan vitamin E dan lemak tak jenuh tunggal yang berfungsi melancarkan suplai darah ke otak. Nutrisi ini berperan sebagai neuroprotektor (pelindung saraf) yang efektif.

Konsumsi rutin dikaitkan dengan peningkatan daya ingat (memori), kemampuan pemecahan masalah yang lebih baik, serta penurunan risiko penyakit degeneratif otak seperti Alzheimer dan demensia di usia tua.

2. Melindungi Mata dari "Sinar Biru"

Di era digital, mata terus terpapar sinar biru (blue light) dari layar gawai yang merusak retina. Alpukat mengandung Lutein dan Zeaxanthin dalam kadar tinggi.

Kedua senyawa antioksidan ini menumpuk di retina dan bertindak sebagai filter alami yang menyerap gelombang cahaya berbahaya, sehingga risiko katarak dan degenerasi makula (penurunan penglihatan) dapat diminimalkan.

3. Memperkuat Tulang (Cegah Osteoporosis)

Kesehatan tulang tidak hanya bergantung pada kalsium. Vitamin K sangat krusial untuk membantu penyerapan kalsium ke dalam tulang dan mencegahnya terbuang melalui urine.

Setengah buah alpukat sudah mampu memenuhi sekitar 25% kebutuhan vitamin K harian. Asupan vitamin K yang cukup berhubungan langsung dengan kepadatan tulang yang lebih baik dan risiko patah tulang yang lebih rendah.

4. Melancarkan Pencernaan

Meskipun bertekstur lembut, alpukat sangat kaya akan serat. Satu buah alpukat utuh mengandung sekitar 10-13 gram serat.

Kandungan serat ini vital untuk mencegah sembelit, menjaga kesehatan mikrobioma (bakteri baik) di usus, serta menurunkan risiko kanker usus besar (kanker kolorektal).

5. Sumber Folat Alami

Bagi wanita usia subur atau ibu hamil, alpukat adalah sumber folat yang sangat baik. Folat berperan penting dalam pembentukan sel baru dan mencegah cacat tabung saraf pada janin serta keguguran. Selain itu, folat juga berperan dalam mengurangi risiko depresi dengan mencegah penumpukan homosistein yang menghambat nutrisi ke otak.

6. Meredakan Peradangan Sendi

Kandungan saponin dan antioksidan dalam alpukat memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Konsumsi ekstrak minyak alpukat terbukti dapat mengurangi gejala osteoarthritis (radang sendi lutut dan pinggul), sehingga rasa nyeri dan kekakuan sendi berkurang secara signifikan.